KEi.の果てしないたわごと。 【言い訳】焼きドーナツ【※拾い】
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06/09
2009 Tue
【言い訳】焼きドーナツ【※拾い】


こんばんは☆
KEi.です。


今日は
先日うpした『焼きドーナツ』について
少し書いていきたいと思います。


ドーナツの種類は
イーストドーナツとケーキドーナツの2種類あり

今回は
イーストドーナツを作りました。
イースト菌を使って生地を膨らませる物です。

有名な所でいうと
クリスピークリームドーナツや
ミスドのリッチドーナツがその類。

食べた事のある方は分かると思いますが
生地がふわふわで口の中でとろける。
そんな感じの食感です。


ケーキドーナツの方は
昔からあるドーナツと呼ばれるスタンダードな物。

膨らます力はイーストではなく
ベーキングパウダーになります。

焼きドーナツで有名なミエルはこっちなのかな?
焼き型が手に入ったらやってみよーっと♪


その前に…
食べたことないから食べなくっちゃwww


だれか( ゚д゚)クレ←




---------- キリトリ -----------


んでもってこっからは
※拾い&言い訳ターイムwww


・イーストと塩を一緒にしちゃぁ…><

→そなんですよね。
 でもどうしたらいいのか分からず
 ホームベーカリーだって一緒に混ぜるんだから
 いいんじゃね?的な勢いで混ぜちゃいましたwww


・割と豪快ww

→あぃw割と豪快ですww
 だてにピザ手ではありませんw←


・もっと焼けばいいのにw

→生地の乾燥を恐れるあまり
 焼き増しは出来ませんでした><
 ビビリなもんでwww


・ドーナツ形のパンだな。
・これただのパンじゃね?

→ま、そういう事です。
 でも油で揚げるとドーナツw



そして、
試しに2、3個揚げてみたら
こっちの方がやっぱり美味しかった件w


油サイコー\(^O^)/




と、こんな感じで
お返事していきたいと思ってます。

需要があるかどうかは分かりませんが
地味にやっていきたいと思ってます。



それではまったねーん( ´∀`)/~~



KEi.


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